Ecologie & verspreiding
Wijnstok is een zeer oude cultuurplant die is voortgekomen uit de wilde vorm van de plant. De afstammeling telt tegenwoordig meer dan tweeduizend variëteiten en wordt aangeduid als Vitis vinifera subsp. vinifera. Ze is nu mondiaal verspreid en wordt ook verder ook overal als klimmende sierplant aangeplant en is ingeburgerd geraakt. Ze staat op zonnig tot licht beschaduwde, warme, droge tot vochtige, goed gedraineerde, voedsel- en meestal kalkrijke bodems die uit allerlei grondsoorten kunnen bestaan. De plant stamt oorspronkelijk uit de landen rondom de Zwarte Zee en is in Nederland zeldzaam ingeburgerd. De plant wordt door insecten of de wind bestoven en de vruchten worden door de mens of via onverteerde zaden verspreid. De druif wordt geteeld voor de wijn en de vruchten en de olie uit de pitten wordt in cosmetica verwerkt. Vroeger werd ze medisch aangewend tegen tal van kwalen, o.a. oogontstekingen, kanker, lever- en nierziekten.
Wijnstok is een zeer oude cultuurplant die is voortgekomen uit de wilde vorm van de plant. De afstammeling telt tegenwoordig meer dan tweeduizend variëteiten en wordt aangeduid als Vitis vinifera subsp. vinifera. Ze is nu mondiaal verspreid en wordt ook verder ook overal als klimmende sierplant aangeplant en is ingeburgerd geraakt. Ze staat op zonnig tot licht beschaduwde, warme, droge tot vochtige, goed gedraineerde, voedsel- en meestal kalkrijke bodems die uit allerlei grondsoorten kunnen bestaan. De plant stamt oorspronkelijk uit de landen rondom de Zwarte Zee en is in Nederland zeldzaam ingeburgerd. De plant wordt door insecten of de wind bestoven en de vruchten worden door de mens of via onverteerde zaden verspreid. De druif wordt geteeld voor de wijn en de vruchten en de olie uit de pitten wordt in cosmetica verwerkt. Vroeger werd ze medisch aangewend tegen tal van kwalen, o.a. oogontstekingen, kanker, lever- en nierziekten.
Familie: Vitaceae
Groep: tweezaadlobbigen (bloemplanten)
Zeldzaamheid: vrij zeldzame soort
Ecologische groep: voedselrijke akkers